Sachbezeichnung
Yacon Sirup (350g)
Zusammensetzung
100% Yacon aus kontrolliert biologischem Anbau Pérou.
Eigenschaften
etwa 50% des Kohlenhydrate Gehalts besteht aus Inulin und Fructooligosaccharide (FOS). Die FOS sind sogenannte Präbiotika. Diese unterstützen die guten Bakterien im Darm und reinigen ihn.
Anwendung
Der Yacon Sirup, dessen Geschmack an Honig erinnert, eignet sich als gesunde Alternative zu Haushaltszucker (Saccharose). Er sollte jedoch nicht über 120° erhitzt werden, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Darum den Sirup den Speisen vorzugsweise nach dem Kochen und Backen dazugeben. Der Sirup eignet sich vor allem als Zugabe für Desserts, Glace, Müeslis, Smoothies etc. Der Sirup kann zum Verbessern der Darmflora auch einfach mit einem Löffel oder verdünnt mit Wasser als typischer Sirup eingenommen werden. Empfehlenswert ist es auch vor jeder Mahlzeit einen Kaffeelöffel des Sirups einzunehmen, dies aktiviert die Darm Aktivität!
Kann zum süssen aller Speisen verwendet werden
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1218.59 kJ100 g Energie:286.96 kcal100 g Fett:0.16 g100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren:0.09 g100 g Kohlenhydrate:68.53 g100 g Kohlenhydrate; davon Zucker:46.5 g100 g Ballaststoffe:1.58 g100 g Eiweiss:2.06 g100 g Salz:0.01 g100 g EnthältAllergene
Nährwerte
Sachbezeichnung
Yacon Sirup (350g)
Zusammensetzung
100% Yacon aus kontrolliert biologischem Anbau Pérou.
Eigenschaften
etwa 50% des Kohlenhydrate Gehalts besteht aus Inulin und Fructooligosaccharide (FOS). Die FOS sind sogenannte Präbiotika. Diese unterstützen die guten Bakterien im Darm und reinigen ihn.
Anwendung
Der Yacon Sirup, dessen Geschmack an Honig erinnert, eignet sich als gesunde Alternative zu Haushaltszucker (Saccharose). Er sollte jedoch nicht über 120° erhitzt werden, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Darum den Sirup den Speisen vorzugsweise nach dem Kochen und Backen dazugeben. Der Sirup eignet sich vor allem als Zugabe für Desserts, Glace, Müeslis, Smoothies etc. Der Sirup kann zum Verbessern der Darmflora auch einfach mit einem Löffel oder verdünnt mit Wasser als typischer Sirup eingenommen werden. Empfehlenswert ist es auch vor jeder Mahlzeit einen Kaffeelöffel des Sirups einzunehmen, dies aktiviert die Darm Aktivität!
Kann zum süßen aller Speisen verwendet werden
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1218.59 kJ100 g Energie:286.96 kcal100 g Fett:0.16 g100 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:0.09 g100 g Kohlenhydrate:68.53 g100 g Kohlenhydrate, davon Zucker:46.5 g100 g Ballaststoffe:1.58 g100 g Eiweiss:2.06 g100 g Salz:0.01 g100 g EnthältAllergene
Artikelnummer
7843377
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